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犬猫腹泻的营养管理

曹力
(皇家宠物食品科技交流部)

犬猫腹泻的概念
  腹泻是小动物临床最常见的症状之一,主要表现为排粪次数增加、粪便含有较多的水分、排粪量增加。就是一般所谓的下痢,軟便-泥状便-粘液便-水便-血便。当消化道出现问题时,几乎都会有腹泻的症状。所以我们说腹泻不是一个疾病,而是一种临床症状,是由于一系列胃肠道或全身疾病引起的。腹泻持续超过3-4周称为慢性腹泻,慢性腹泻的成功管理,应该建立在正确诊断和合理治疗的基础上。毋庸置疑饮食疗法在胃肠疾病管理方面具有重要的作用。一般情况下,饮食疗法应适当结合药物治疗。

犬猫腹泻的病因

  其他因素还有如:食物过敏,炎性肠病,肿瘤,淋巴管扩张,吸收不良,小肠细菌过度增生,胰腺外分泌不足,肝胆疾病,慢性肾衰。对于猫可能还会有猫艾滋病,弓形虫病,尿毒症,巨结肠症等。
腹泻的发病机制
  经口摄入和胃肠道分泌的大量水分进入消化道。这些水分的约95%被结肠重吸收,因此当结肠吸收相对小下降(或分泌增加),即可引起结肠水分增加和腹泻。粪便水分含量轻微的改变,从70%(正常粪便)到80%(非常稀软的粪便),即可导致粪便形状明显的改变。所以腹泻可能是:营养物质消化和吸收被干扰;肠道液体分泌量增加;肠道渗透压增加;肠道运动改变这几种原因中的一种或几种混合导致的。
  当然不同的原因导致的腹泻症状,也会从不同的检验结果反应出来。寄生虫病、嗜酸性小肠结肠炎和肾上腺皮质功能减退时,嗜酸粒细胞增多;淋巴管扩张时,淋巴细胞减少和低胆固醇血症;慢性胃肠道出血和铁缺乏时,出现贫血和小红细胞症;蛋白丢失肠病和淋巴管扩张时,出现低蛋白血症;生化指标和尿液检验报告出现异常,可能是肾病、肝胆疾病或内分泌疾病造成的。
  对于消化系统异常的问题饮食管理是非常重要的。首先,使用容易消化的成分,以确保宠物的胃肠道能够消化和吸收其每日所需的营养素。高能量的食物可以降低每日的喂食量,减轻肠胃 ,少量多餐可以让消化系统每次只处理少量食物,并可以加快复原速度。添加特定纤维素的食物,有助于恢复肠道的菌群平衡,抑制有害细菌以及改善营养素的吸收。这里我们重点说明一下小肠性腹泻与大肠性腹泻的区别与营养管理。

小肠疾病营养管理
  食物在小肠疾病管理中具有非常重要的作用,众所周知没有任何单一食物适合所有疾病,治疗肠道疾病食物应该具有高消化率,因为很多这类的疾病妨碍消化和吸收功能。
  从脂肪来说,它是消化和吸收最复杂一类营养物质。脂肪的水解消化依赖胰脂肪酶和胆汁酸盐。如果摄入适当的脂肪对于疾病的治疗是具有正面的影响的。例如使用来自鱼油的w3-脂肪酸,可以刺激抗炎因子产生,延缓吸收不良的发展,甚至可以减少直肠肿瘤的发生。
  再说蛋白质,在肠道疾病治疗中,使用适量到大量高质量蛋白质是非常必要的,因为蛋白质吸收不良或蛋白丢失性肠病是慢性小肠性腹泻的一个特征。蛋白质缺乏可以导致免疫功能的受损和降低刷状缘某些酶的形成而引起肠病。另外,蛋白质在食物过敏的病例中所处的地位十分重要,食物过敏原大多以是蛋白质为主。食物过敏通常表现为皮肤症状,也可以表现为胃肠道症状。食物蛋白质过敏在炎性肠病(IBD)的一些病例中具有一定影响。
  还有在食物中占比很重的碳水化合物的使用,碳水化合物消化和吸收可以因为肠绒毛高度和肠细胞受损(包括IBD和淋巴肉瘤)而减弱。肠刷状缘酶受损可以发生在小肠细菌过度增生时,这时的淀粉消化率会下降。单糖和双糖,尤其是乳糖,应避免在这时期使用,因为它们会增加肠道渗透压负担。此外,肠道也缺乏消化乳糖和某些双糖的酶。因此大米是最被看好的原料,因为它具有高消化率,促进水分和电解质的吸收,产生的渗透压较小,直链淀粉含量高。
  不得不提的纤维素也越来越被重视。例如果寡糖,它是挥发性脂肪酸的间接来源。提供给结肠细胞能量,还可以刺激肠血液流动,增加水分与盐的吸收,小肠疾病可以引起B族维生素的缺乏。EPI增加维生素B12缺乏的危险。另外维生素B12缺乏也可能由于是源于其他原因引起的细菌过度繁殖(SIBO)和吸收不良(MID)。而炎性肠病可以引起叶酸缺乏。因此,在小肠疾病治疗食物中需要添加复合维生素B。

大肠疾病营养管理
  多数犬大肠炎被认为是免疫介导的,因此低过敏食物是有益的,至少在治疗早期阶段是有好处的。所以使用的蛋白质需要特别的设计。另外膳食纤维对大肠性腹泻有较好的作用。一般认为纤维素(尤其是可溶性纤维素)在大肠内被细菌发酵而产生短链脂肪酸。这类短链脂肪酸也可以酸化结肠环境。发酵纤维可以增加肠道细菌数量和粪便体积。非可溶纤维一般为非发酵纤维,有助于增加结肠肌肉的张力,改善结肠收缩能力,并能结合粪便的水分,使粪便成型较好。所以说食物中含有适量可溶性纤维和非可溶性纤维,可使粪便的排出时间和水分含量正常,对治疗很多大肠疾病是有益的。
  另外,要讲讲沸石的作用。沸石可以抵抗高温的处理,抗酸,多孔,高交换面积的特点,使得它可以保护肠黏膜,吸收肠道过多的水分,吸收有毒的物质如细菌毒素,有害气体与胆汁酸。
  皇家宠物食品肠道处方粮系列正是针对产生腹泻症状的小动物特殊需求,用沸石保护肠道黏膜,使用果寡糖刺激有益菌繁殖,添加鱼油刺激免疫反应,而利用谷氨酸来修复受损的黏膜。对于肠道常驻菌群的维持则是使用甜菜浆调节肠道运送功能,在果寡糖作用的同时加入甘寡糖,抑制有害菌繁殖,加上鱼油的抗炎作用,同时可以促使肠道微生物环境尽快恢复。
  皇家宠物食品肠道处方粮(GI30/犬用,GI32/猫用)是针对犬猫的腹泻与呕吐等症状实施的营养管理方案:适用在如腹泻;慢性炎性肠病;吸收不良;大肠炎;康复期;小肠细菌过度繁殖;胰脏分泌不足
  皇家宠物食品的低脂易消化处方粮(LF22/犬用)适用于:胰腺炎;淋巴管扩张;高脂血症。该产品低脂,低纤维,易消化,并且平衡肠道菌群。
  皇家宠物食品的控过敏处方粮(SC24/犬用)适用于:食物排除试验;伴有胃肠道疾病症状的食物过敏;食物过敏与食物不耐受;炎性肠病,结肠炎。
  皇家宠物食品的低过敏处方粮(DR21/犬用,DR25/猫用)适用于:食物排除试验;食物过敏与食物不耐受;炎性肠病。原材料使用了水解蛋白,并且同时应用维生素与矿物质锌的组合保护皮肤。该食品因为不含谷物蛋白和乳糖不仅不会引起食物过敏与不耐受,还可以预防炎症发生,易于营养素的消化吸收。
  饲喂持续时间根据胃肠道症状的严重程度而异,急性肠胃病需要饲喂至少3周,因为肠道绒毛的再生需要至少3周的时间恢复,并在接下来的康复期中继续食用,直到完全恢复。对于慢性肠胃病需终身饲喂处方食品,且少量多餐,3次/日,完善消化功能。对于消化不良的情况,食用低脂易消化处方食品需要3-12周。食物过敏者应终身饲喂低过敏食物。食用低过敏处方食品一般需3-8周。如果食物不耐受现象已消失,本品仍可长期食用,食用控制过敏食品,如果4-8周后没有明显改善,换用低过敏日粮;如果动物已经在使用控制过敏日粮了,而且效果可以,就继续食用。


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